La dependencia informó que encontraron irregularidades críticas
Redacción | Tlaxcala | 11 de mayo de 2025
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Tlaxcala (COEPRIST) ha suspendido las actividades de 18 establecimientos de giros asociados a la salud y a los alimentos por incumplir con normatividad sanitaria, de acuerdo a las verificaciones que realizó entre el 2 y 10 de abril en distintos municipios de la entidad.
En un primer comunicado, la dependencia estatal indicó que entre el 5 y 9 de mayo, revisaron 20 pollerías -entre ellos 20 pollerías- que derivaron en la suspensión de actividades de cuatro unidades de pollo crudo y cuatro más de rosticerías o pollo cocido por incumplir con la norma.
Mientras que en un segundo documento, la COEPRIST detalló que en total fueron 18 los establecimientos suspendidos en diferentes municipios de la entidad como parte de sus operativos permanententes de vigilancia sanitaria, aunque en este caso se enmarcaron en el periodo del 2 al 10 de este mes.
Los establecimientos verificados corresponden a establecimientos de atención médica, productos y servicios, salud ambiental e insumos para la salud. En las visitas de verificación a los establecimientos se encontraron algunas irregularidades consideradas puntos críticos. Ante ello, la Coeprist aplicó medidas de seguridad sanitaria consistente en suspensión total temporal del establecimiento.
En total, se suspendieron las actividades de 18 establecimientos: consultorios médicos, tres; expendios de pollo, cuatro; rosticerías, cuatro; carnicería, una; purificadora de agua, dos; clínica, una; giros negros, dos, y abarrotes, uno.
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